招商单位：湖北孝感美珈职业学院

招商项目：湖北孝感美珈职业学院学生食堂二楼西餐厅经营权

招商形式：公开招商

一、基本情况

湖北孝感美珈职业学院是经湖北省人民政府批准、教育部备案的一所新型综合性全日制普通高等职业院校。学校座落于武汉北汉孝临空经济区，近临武汉天河机场，西有美丽的蒲湖，东临孝汉大道，南临科源路。总投资18亿元，占地787亩，建筑面积37万平方米。

学校在校学生和教职工约3000人。西餐厅建筑面积约400m²，配备桌椅、吧台、操作间和阳台（照片详见附图一）。

二、招商原则

公平、公正、公开

三、标段划分：本次招标平均分两个标段

一标段：西餐厅，仅限经营各色西餐品种；

二标段：水吧，仅限经营各种时尚饮品、咖啡、茶饮等。

四、报名条件及所需资料

1.报名人须具备独立法人资格，需提供营业执照、税务登记证和组织机构代码证、食品经营许可证、法定代表人身份证及其他资质证明文件（原件及复印件），并在人员、设备、资金等方面具有为本项目提供服务的能力；

2.报名人须具有从事经营管理高校食堂西餐厅/水吧2年及以上经历（时间以合同开始执行时间为准，需提供合同协议书原件及复印件）；

3.报名人须具备良好的社会信誉，在以往经营过程中无食物中毒、无安全事故等发生，需提供不少于2所高校餐饮服务上级主管部门（后勤管理处、后勤集团或后勤服务中心等）开具的近2年无食物中毒、无安全稳定恶性事故等情况证明（原件及复印件）；

4.报名人须具有良好的财务状况，需提供近2年的企业纳税和社会保险缴纳证明（原件及复印件）；

5.报名人需提供经营品种详细的原材料构成和销售价格；

6.报名人需提供符合投标报价要求的报价单。

以上所有报名材料复印件均用A4纸装订成册，要求装入文件袋密封，并在封口处加盖报价单位公章。各类证件不得有伪造和冒用等情况，一经发现将拒绝接受报名和签约，已经签约的解除合同关系。

五、经营期限和投标报价

经营期限：1年；

投标报价：按照营业额比例收取租金（同时提供保底租金）或按月收取固定租金。

六、经营要求

1.中标方应以当月营业额的相应比例或固定租金，每月按时上缴规定的应交各项固定费用，包括但不限于水、电、燃气、洗消费等。余额返还，但需开具正式的增值税普通发票。

2.中标方必须承担合同履行期内的一切法律责任。 

3.西餐厅和水吧工作人员由商户自行安排具有一定素质的人员，人员经费自理。工作人员必须执有当年有效从事餐饮服务行业健康证。 

4.西餐厅和水吧的经营活动及工作人员必须服从学校管理，自觉接受学校、后勤保障中心、食堂及相关部门的检查和评估。 

5.中标方需严格按照学校食堂所制定营业时间和指定场所进行经营服务。未经允许一律不得擅自停止营业。 

6.西餐厅和水吧卫生必须达到学校规定的卫生要求，定期进行消毒，并做好档口及其周边的卫生保洁工作。 

7.西餐厅和水吧除学校已具备的主要设施设备外，其它设施设备由商户自筹。操作主要燃料为天然气和电源，未经甲方允许，商户不得擅自更改。 

8.对不服从后勤保障中心及相关部门管理、不配合接受有关部门检查、不执行合同规定要求、经营出售过期或变质食品、以及发生食品卫生、食物中毒等安全事故的，饮食服务中心有权扣除履约保证金直至终止合同。

9.参加学生食堂二楼西餐厅和水吧招商的商户需在开业之前对营业场地进行装修，费用自理。

七、履约保证金

中标方需向学校缴纳3万元履约保证金，保证金须在中标结果公示结束后5个工作日内转账到学校指定账户，否则，视为放弃中标资格，学校有权启用备标公司。合同履行期满后若无违约行为、设施设备完好、按时与学校进行交接及时撤离、妥善处理完债务后，学校将据实与中标公司结算履约保证金（不计利息）。

八、报名时间及地址

      1、报名时间：2022年 8月29日至9月9日（周六日除外）

            上午8:30-11:30，下午14：00-17:00；

2、报名地点：湖北孝感美珈职业学院行政楼110室

3、联系人：金老师 17740651229

4、监督人：周老师 18986161588

5、地  址：湖北省武汉·孝感临空经济区教育科技园纵六路

湖北孝感美珈职业学院

2022年8月29日

附图一

大厅	吧台
操作间	阳台